Funciona sin campana de aspiración y produce hasta 20 Kg en 1 hora.
Maxy Fry es una freidora doble, con dos cubetas de aceite separadas e independientes. Cada una puede preparar hasta 600 g de producto a la vez. Además, el hecho de que sean cubetas independientes también permite encender solo una parte en las horas de menor demanda y ambas partes en las horas de pico.
Además, se puede organizar para freír el producto fresco en una y el producto congelado en la otra, por lo tanto sin mezclarlo.
Maxi Fry no necesita un sistema de aspiración, y por lo tanto puede colocarse en cualquier lugar, incluso en locales no equipados.
Prepara en pocos minutos cualquier tipo de producto para freír, permitiendo a quien la usa un gran desarrollo de los negocios sin gastos agregados. No requiere ni siquiera de un cocinero: basta presionar un botón y el producto se cocerá y saldrá en el momento justo, crocante y con una fragancia inigualable.
Cantidad carga patatas: 600 + 600gr
Capacidad aceite: 9 + 9L
Alimentación: 380/400V 50/60HZ
Potencia de calentamiento: 7000W
Potencia eléctrica total: 7,9kW
Dimensiones: 88x81x66(h) cm
Peso: 115 kg
*El precio que aparece en el artículo es mensual y no incluye IVA.
%20Equipos%2C%20Mobiliario%20y%20Maquinaria%20para%20la%20Hosteler%C3%ADa.png)
%20Instalaci%C3%B3n%20y%20Mantenimiento%20Financiaci%C3%B3n%20en%20Renting.png)
%20Proyectos%20Integrales%20de%20Cocinas%20Industriales%20Fr%C3%ADo%2C%20Extracci%C3%B3n....png)
